Bahan-bahan:
- 2 cawan beras
- 2 helai daun pandan -dicuci bersih, simpul
- 1/2 kotak santan kelapa
- Sedikit hirisan halia (saiz 1/2 ibu jari je taw) dan bawang merah
Cara-cara:
- Mula-mula cuci beras macam biasa.
- Masukkan 1/2 kotak santan kelapa, pastu tambah air ikut sukatan beras macam biasa :)
- Tambah hirisan halia dan bawang merah, serta daun pandan yang sudah disimpul.
- Masak atas api sederhana, atau dalam periuk elektrik, jangan tutup sepanjang nasi sedang masak tu, kacau la sekali sekala supaya santan sebati (tak naik).
- Bila nasi dah mula masak, kacau buat kali terakhir sebelum tutup dengan penutup periuk.
Hmm.. Tunggu sampai masak dan boleh hidangkan.
No comments:
Post a Comment