PBC Shoppe - Message FB

Hello, My name is MeiFoong and I saw your facebook on DIY . I like the rempah rempah that you have on. Can I order some from you? I live in Atlanta, Georgia. I missed cooking authentic Malaysia food. I haven't been back home for over 5 years !!! But I hope to go back next year soon.Please let me know. ok My email address is :meifchou@gmail.com Banyak Terima Kasih My Feedback according to msg. No problem.. But I need to check the rate & packaging prosedure. I'll confirm u later. Tq.

PBC Shoppe - Kempen Berjimat

Hidangan Berkualiti Pada Harga Berpatutan

Ramai Yang Gemarkannya.

Rasa Enak Sentiasa.

Jimat Pulak tu.

PBC Shoppe - Pembangunan Ekonomi 2011

Persoalannya adakah Umat Islam di Malaysia selesa menjadi pengguna tetapi pengeluar sebaliknya. Oleh itu mari kita tanamkan azam pada tahun baru 2011 untuk menyokong ekonomi yang dipelopori orang Islam. - Shaiful Yahya

PBC Shoppe - Support Produk Melayu Islam

Kami di sini menyokong perjuangan produk IKS Melayu Islam..

Anda bagaimana? Kalau sayang kepada Islam mulakan dari sekarang.

Bermula di rumah, pemakanan dan ekonomi, kedai kopi CaYa?

PBC Shoppe - Tahun Baru 2011

Tahun 2010 sebentar lagi akan digantikan tahun 2011

SELAMAT TAHUN BARU 1 MALAYSIA

1Malaysia - AFF SUZUKI CUP 2010

WE WON! MALAYSIA BOLEH!

The AFF SUZUKI CUP is a biennial football competition organised by the ASEAN Football Federation and contested by the national teams of Southeast Asia. The 2010 AFF Cup, sponsored by Suzuki and officially named the 2010 AFF Suzuki Cup, are taking place on December 1–29, 2010. It was a great game marred only by the green laser incident. Bad supporters!!! So, when we won the match, they would blame it on the lasers. - Sorry No Hard Feeling. Good Match.

PBC Shoppe - 3rd Order Sabah Malaysia

Puan Ros dari Sabah order 2 bungkus sambal ikan bakar dan maklumbalas daripada Puan Ros. "Waalaikumusallam..Perencah Ok. Sedap sangat terutama sambal ikan bakar.. Dah simpan dalam peti ais.. TQ (sebelum ni Puan Ros ada beli asam pedas, soto)..

Berjimat Sempena Kenaikan Gula, Petrol

Menikmati Hidangan di Kopitiam???

Tanpa Keluarga Di Sisi!

Kerana Agak Mahal????

Insyallah! Anda masih mampu berjimat dengan membeli perencah di sini disamping menikmati hidangan bersama-sama keluarga. Kalau makan di kedai pun sepinggan mee bandung hampir RM5. Fakta Sebenar! Kebanyakan hotel, Restoran Asam Pedas terkenal menggunakan pes segera yang boleh didapati dari Muar.

PBC Shoppe - Di Mana Sahaja!

Kami iklankan di merata-rata tempat secara online.

Ramai yang telah mendapatkan perencah di sini....

PBC Shoppe - Sambal Tumis Kering

Bahan-bahan:

1. Segengam/1 senduk besar ikan bilis kering - dicuci dan ditos
2. 7 sudu besar pes sambal ikan bakar mak pon
3. 3 ulas bawang putih - mayang
4. 1 bawang besar - mayang
5. 1 sudu kecil pes asam jawa (dicampur dengan sedikit air)
6. 1/2 sudu kecil garam
7. 4 sudu besar gula pasir
8. Sedikit minyak untuk menumis

Cara-cara:

1. Dalam periuk sederhana, tuang sedikit minyak. Goreng ikan bilis sampai garing. Angkat.
2. Dalam kuali dan minyak tadi, tumis bawang putih dan bawang besar sehingga naik bau.
3. Masukkan pes lada giling, tumis sehingga garing. Ingat, kena sampai garing ye, kalau tak sambal anda tidak sedap, dan cepat basi. Garing, bukan hangus!
4. Apabila sambal telah garing, cepat-cepat tambah air asam jawa, gula, dan garam. Dengan kehadiran gula, warna sambal akan serta merta bertukar gelap. Jangan panik :)
5. Dah sebati? Masukkan semula ikan bilis goreng tadi. Gaul sehingga mesra.

PBC Shoppe - Nasi Lemak Muar

Gambar Sementara Sekadar Hiasan

Nasi Lemak

Bahan-bahan:

1. 2 cawan beras
2. 2 helai daun pandan -dicuci bersih, simpul
3. 1/2 kotak santan kelapa
4. Sedikit hirisan halia (saiz 1/2 ibu jari je taw) dan bawang merah

Cara-cara:

1. Mula-mula cuci beras macam biasa.
2. Masukkan 1/2 kotak santan kelapa, pastu tambah air ikut sukatan beras macam biasa :)
3. Tambah hirisan halia dan bawang merah, serta daun pandan yang sudah disimpul.
4. Masak atas api sederhana, atau dalam periuk elektrik, jangan tutup sepanjang nasi sedang masak tu, kacau la sekali sekala supaya santan sebati (tak naik).
5. Bila nasi dah mula masak, kacau buat kali terakhir sebelum tutup dengan penutup periuk.
   Hmm.. Tunggu sampai masak dan boleh hidangkan.

PBC Shoppe - Sambal Tumis Muar

Gambar Sementara Sekadar Hiasan

Assalamualaikum Wrt. Wbt

Hari ini nak kongsi resipi sambal tumis Muar ramai yang tidak tau cara memasak sambal tumis style muar.. Kelebihan sambal tumis ni.. tidak berbau selagi tidak letak belacan.... Jadi resipi ni mudah je untuk masak sambal tumis yang mengancam la kira nyer...

Bahan-bahan:

1. Ikan Bilis
2. Pes Sambal Ikan Bakar Mak Pon Muar (Ganti Bahan Blender ie Cili Kering, Bawang Besar, Bawang Merah, Bawang Putih dan Halia)

Penambah Rasa:

1. Asam Keping - 1 keping
2. Air Asam Jawa - secukup rasa
3. Gula - secukup rasa
4. Garam - secukup rasa

Cara memasak:

1. Panaskan minyak dan gorengkan ikan bilis sehingga garing..Angkat ke dalam mangkuk.
2. Masukkan pes sambal ikan bakar ke dalam minyak tadi dan tumiskan sehingga naik minyak.
3. Tambahkan bahan penambah rasa.. asam keping, air asam jawa, gula dan garam... Rasa dan tambahkan apa2 yang kurang mengikut selera sendiri dan boleh juga tambahkan bawang besar yang dihiris, ke dalam sambal tumis tadi.

Note:

Kalau suka.. boleh tambahkan belacan... tp ada bau belacan. Ikan bilis juga boleh di gantikan dengan kerang, ikan tenggiri, udang, sotong atau ayam... Sangat sesuai dimakan dengan nasi lemak. Mengancam!

Terima Kasih...

PBC Shoppe - Salam Maal Hijrah 1432H

Salam Maal Hijrah 1432H

1 Malaysia 1 Ummah

Sambal Tumis Ikan Bilis Mak Pon Muar

Gambar Sementara Sekadar Hiasan

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

"Saudara Helmi daripada Taman Bandar Senawang berkongsi pengalaman menyediakan sambal tumis ikan bilis dengan menggunakan lebihan sambal ikan bakar...Memang Sedap. TQ," Juga sesuai untuk dijadikan sambal tumis nasi lemak. Selain itu Saudari Mazlina pensyarah Kolej Matrikulasi Negeri Sembilan menggunakan sambal ikan bakar ini untuk membuat mee goreng udang dan juga sos topping pizza. Nampaknya sambal ikan bakar ini sesuai untuk semua jenis masakan mengikut kreativiti masing-masing. Sodap.

PBC Shoppe - Second Order Sabah

Baru-baru ini saya menerima satu lagi tempahan perencah/rempah daripada Sabah. Saya teramat exited kerana ini adalah tempahan kedua kami dari negeri di bawah Bayu yang berjaya memandangkan kadar pos tinggi dan bergantung pada jumlah berat…

“Salam. Saya saya nak order 2 rempah asam pedas, 1sambal ikan bakar & 1 rempah bariani250gm. Terima Kasih.” D.K Ros Rita A.G Talip Kementerian Kewangan Wisma Kewangan, 88593, Kota Kinabalu Sabah. Berat bersamaan 1.84kg atau 1840g total kos RM19 + 25% = RM23.95. Terima Kasih Puan Ros.

PBC Shoppe - TQ Pelanggan SeMalaysia

ANTARA PELANGGAN REMPAH2u - [Order Sabarudin DBKL] Order Midah DBKL [Order Kak Rad DBKL] Order Kak Jue DBKL [Order Kak Sam DBKL] Order Bangi [Order Bangsar-Menara TM] Order CC Yati DBKL [Order Adziah CIMB] Order CT [Order Cyber JPJ] Order Damansara [Order Hartamas] Order Syukri HKL [Order HotFM] Oder Icah [Order Ita JB] Order Larkin [Order Kajang] Order Kajang Saujana Impian [Order Kajang Taman Saujana] Order Kolej Height Sikamat [Order Kajang Cheras] Order Marcosa [Order MPS] Order Jasmin Ampang [Order Puchong] Order Penghulu Cantik [Order Rasah] Order Shah Alam [Order Sabah Arisa] Order Azizah Petronas Segamat [Order Selayang] Order Semarak [Order Seremban] Order Seremban2 [Order Sg Besi] Order Wangsa [Order UOA] Order TSJ [Order Taman Satria] Order Tasya Alliance Bank] Order Sikamat, Order Kak Lina Q616 Andalucia, [Pelanggan Car Boot Sale Senawang] Pelanggan Car Boot Sale Ayer Keroh Melaka [Order D'elise] Order Sabah Puan Ros, Pelanggan Sekitar Seremban-Senawang-KL [Pelanggan DBKL] dan ramai lagi. TERKINI ORDER CYBERJAYA PUAN KAFLINA KAMARUL. ORDER BUKIT DESA. ORDER PUCHONG. ORDER GANU HANIF. DAN RAMAI LAGI. TERIMA KASIH DAUN KELADI. KALAU SEDAP BELILAH LAGI. BUDI BAIK ANDA KAMI HARGAI. SYUKRAN.

PBC Shoppe - Produk Dari Muar

Saya menjual PES Mee Bandung Muar sekitar kawasan Kuala Lumpur, Selangor & N9.

Di Muar, Mee bandung muar ini sgt popular dikalangan semua bangsa sehingga kini..

PES ini,mudah diedarkan di gerai2 makan, restoran2... pasar2 malam,rakan2, jiran mahupun saudara mara..

Ianya pula sangat mudah disediakan, tahan lama (dlm peti ais)... dan rasanya....emmmmm memanglah lazattttttt!!!!! Keasliannya pula, pastilah yg terbaekkk punya!!!

Sesiapa yang ingin membuat sendiri ikan bakar di rumah, saya ada menjual pes ikan bakar yang enak rasanya untuk dicuba.

PBC Shoppe - Trademark Perniagaan Kami!

1. Kemudahan penghantaran Senawang hingga Kuala Lumpur.
2. Penghantaran secara pos bagi pelanggan di luar kawasan.
3. Penjimatan luar biasa semasa membeli hingga hidangan.
4. Menikmati juadah yang enak dan sedap bersama keluarga,
5. Dimana-mana juga tidak kira di rumah, pejabat, majlis.
   

Selamat Merayakan Aidiladha 2010

Senawang, Kuala Lumpur, Seremban (SKS)

1 Malaysia - Senawang - Seremban - K.Lumpur

Senawang Ke Kuala Lumpur Ke Seremban (SKS)

Pandai Memasak Bermacam Resipi

PERENCAH MAK PON TERKENAL DI SELURUH MALAYSIA

BOLEH DI DAPATI DARI SENAWANG HINGGA K. LUMPUR

SILA DAPATKAN DARI REMPAH2U. BOLEH DI POS JUGA.

PBC Shoppe - Tempahan Daripada Sabah

Baru-baru ini saya menerima satu tempahan perencah/rempah daripada Sabah. Saya amat exited kerana ini adalah tempahan pertama kami dari negeri di bawah Bayu yang berjaya memandangkan kadar pos tinggi dan bergantung pada jumlah berat…

“Salam. Saya Arisa dari Sabah. Berminat nak beli 2 bungkus rempah soto. 1 bungkus mee rebus dan 1 bungkus mee bandung. Termasuk kos pos ke Sabah.” Arisa Ahmad IPD, Ranau Sabah. Berat bersamaan 1.35kg atau 1350g total kos RM15 + 25% = RM18.90. Terima Kasih Cik Arisa.

Kesilapan Semasa Proses Penyediaan Makanan

Makanan dan Minuman

Penyediaan Makanan

Alatan yang digunakan bersih dan mengasingkan peralatan untuk mengendalikan makanan masak dan makanan mentah. Makanan mesti dimasak secukupnya dan dimasak di tempat yang bersih, tinggi dan kalis air.

Penyimpanan Makanan

1. Makanan masak dan makanan mentah perlu diasingkan tempat penyimpanannya.
2. Simpan makanan di tempat dan suhu yang selamat.Makanan yang hendak disediakan perlu dinyahbekukan secukupnya sebelum dimasak.
3. Elakkan makanan disimpan di antara suhu 10oC – 60oC.
4. Makanan hendaklah disimpan pada suhu dibawah 4oC dan melebihi 60oC.
5. Jangan simpan makanan yang telah dimasak 4 jam pada suhu bilik.

Simpanan Sejuk

1. Asingkan penyimpanan makanan mentah dan makanan yang telah dimasak pada ruang yang berbeza. Ruang di bahagian atas adalah untuk makanan yang telah dimasak dan ruang dibahagian bawah untuk makanan yang belum dimasak.
2. Makanan mentah dan makanan masak perlu disimpan di dalam bekas tertutup rapat.
3. Makanan mentah yang menitis perlu diletakkan dibahagian bawah dengan bekas yang sesuai.

Simpanan Sejuk Beku

• Ikan dan daging hendaklah disimpan dalam ruang beku secepat mungkin.
• Simpanan perlu dilakukan dalam bahagian-bahagian yang kecil.
• Elakkan menyejukbeku semula makanan yang telah dinyah sejuk beku.
• Penyimpanan makanan untuk disejukbeku mestilah di dalam bekas yang tidak telap wap air untuk mengelakkan kekeringan.
• Makanan mentah hendaklah dicuci dengan sempurna sebelum di simpan.

Simpanan Kering

• Bahan kering seperti rempah, beras dan tepung perlu disimpan di tempat yang kering.
• Simpanan mestilah tinggi daripada aras lantai dan jauhkan daripada dinding dan paip.
• Jangan menyimpan makanan kering di dalam bekas bahan kimia.
• Ruang penyimpanan mestilah kering dengan pengudaraan yang baik, pengcahayaan yang cukup dan dinding yang bersih.

Penyajian Makanan

Bekas hidangan halal tidak boleh digunakan untuk makanan yang tidak halal. Makanan yang telah dimasak tidak boleh dikendali dengan tangan. Bekas makanan yang berisi makanan tidak boleh ditindih semasa dipamerkan atau dihidangkan. Makanan yang sedia dimakan dan dipamerkan perlu ditutup dengan sempurna. Buahan yang dipotong hendaklah diletakkan didalam kabinet dalam cara yang tidak menjejaskan kebersihan dan keselamatan makanan.

Jualan Terbuka Sempena Hari Raya Haji 2010

Selamat Menyambut Hari Raya Aidiladha,

Hari Raya Haji atau Hari Raya Korban

Sempena Hari Raya Haji yang bakal menjelang. Kami di Rempah2u menyediakan berbagai perencah untuk masakan antaranya Soto, Mee Bandung, Mee Rebus, Nasi Beriani pun ada dan lain-lain lagi. Sangat melazatkan. Sila hubungi saya Shaiful 012-9789529. Terima Kasih.

Warung Mee Bandung Maisarah, Senawang

~ Malaysia :: 马来西亚, Singapore :: 新加坡 ~

WARUNG MAISARAH - Kedai Kopi Melayu

Mee Bandung Muar 麻坡 موار முஅர்

Mee Bandung, Asam Pedas, Ikan Bakar, Soto,

Nasi Bariani, Mee Rebus, Kopi & Roti Bakar dll

________________________________________

Mengapa perlu berbangga dengan KOPITIAM???

Kita juga ada identiti dan estetika kita sendiri.

Ke arah memartabatkan bangsa Melayu.

Asam Pedas Muar Johor

Ada banyak koleksi kedai Asam Pedas yang popular disekitar Muar antaranya Parit Jawa, Bandar Muar yakni di sekitar Gerai Tanjung Mas dan kedai di Jalan Joned. Bagi pengemar Asam Pedas sekitar Muar, mereka lebih suka pada ikan Mayong atau dikenali ikan duri juga.

COD FREE KL Hingga SEREMBAN

Warung Maisarah - Antara Bandung

لسلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيمِ

Saya tak boleh nak cakap mee bandung Muar lebih sedap dari mee bandung Batu Pahat. Mee bandung Batu Pahat dgn mee bandung Muar ada keistimewaan tersendiri. Macam jugak LAKSA. Ada laksa johor, laksa penang, laksa kedah, laksa sarawak. walaupon semuanya laksa... tapi cara menyediakan berbeza. Setiapnya ada keistimewaan tersendiri. Cuma saya boleh senaraikan sedikit perbezaan antara keduanya.

Ramuan Mee Bandung Muar ni memang lain pasal kita guna banyak udang kering dan ada juga menggunakan udang basah dan sup tulang.” Batu Pahat Berasaskan kacang tanah dan udang kering. Rasa Mee Bandung Batu Pahat lemak dan udang. Muar rasa udang dan pedas. Warna kuah Mee Bandung Batu Pahat kuning kecoklatan. Muar kemerahan. Bentuk Mee Bandung Batu Pahat serbuk. Manakala Mee Bandung Muar pes basah.

Nak tahu.. kena cuba rasa sendiri dan bezakan.

Nak makan Mee bandung yang sedap pada harga murah?

RM7 sebungkus jer,makan untuk 10 orang dengan citarasa sendiri.

Mee Bandung Muar Juga dikenali sebagai Mee Bandung Muara, dimasak bersama air daging, telur, sotong kembang, daging, sawi dan ditaburkan bawang goreng. Enakkan.

Senarai Produk & Harga Sept 2010

MAK PON Mee Bandung Power (400 gram) RM11.00

MAK PON Kuah Rojak (Bekas) 4.00

MAK PON Mee Bandung (400 gram) RM7.00

MAK PON Rendang (250 gram) RM7.00

MAK PON Sambal Ikan Bakar (600gram) RM7.00

MAK PON Asam Pedas(450gram) RM7.00

MAK PON Mee Rebus (400 gram) RM7.00

MAK PON Soto (250gram) RM7.00

Perencah Nasi Bariani Maharani(100Gram) - RM5.00,

Perencah Bariani Maharani (250Gram) - RM7.00,

Perencah Ayam Tandoori Amal - RM4.00

Dapatkan Segera!

TM Final Piala Malaysia 2010

Menjelang pertemuan Kelantan menentang Negeri Sembilan yang dijadualkan akan berlangsung pada 30 oktober 2010 iaitu malam ini.. Siapakah yang akan dinobatkan sebagai juara...

DOA KAMI BERSAMA PASUKAN NEGERI SEMBILAN!

HOBIN JANG HOBIN JANG! AGI IDUP AGI NGELABAN!

Tips Keluarga Bahagia

Hari ini saya nak share satu tips yang simple bagaimana kita boleh berjimat tanpa menjadi kedekut. Kurangkan makan di luar. Cubalah masak dan makan di rumah bersama keluarga. Perbezaan terlalu besar di antara masak sendiri dan makan di kedai. Kita juga dapat meluangkan masa bersama keluarga.Kalau waktu bekerja pulak, boleh la bawak bekal makanan yang dah dimasak kat rumah. Oh ya, jangan pula jadi kedekut sehingga tidak mahu langsung makan makanan sedap-sedap dan sanggup ikat perut. Ingat, berjimat dengan tidak membazir. Bukan Kedekut.

Penjimatan Seisi Keluarga

Menikmati Hidangan di Kopitiam???

Tanpa Keluarga Di Sisi!

Kerana Agak Mahal????

Insyallah! Anda masih mampu berjimat dengan membeli perencah di sini disamping menikmati hidangan bersama-sama keluarga. Kalau makan di kedai pun sepinggan mee bandung hampir RM5. Fakta Sebenar! Kebanyakan hotel, Restoran Asam Pedas terkenal menggunakan pes segera yang boleh didapati dari Muar.